кунинокотоブログ

ユーラシア大陸と食べ物と区画とメタル

食べ物地球紀行

あの日の幻の重慶小麺屋(前職語りポスト~後編)

突然だが、中華料理が好きだ。 しかし、僕は中国にろくに行ったこともない割には「広東省と四川省は地理も文化も全然違うのに広東料理を売りにしてる店で"四川風××"が置いてあるのはおかしい」などと面倒くさいことに拘るタイプの人間なので、日本人がやって…

あの日の幻の台湾料理屋(前職語りポスト~前編)

突然だが、台湾料理が好きだ。台湾は過去に一度しか行った事がないが、ローカルフードの数々は個人的な好みど真ん中で、今でも恋しくて毎週末行きたいくらいだ。 そんなことを考えていたとき、自分が以前勤めていた職場の近くに台湾を謳う中華料理屋ができた…

日本のモスク飯を探す旅(御徒町の南インド)

食べることが好きだ。 人間の3大欲求の中で食欲が突出して高い欲望と言い切れるし、ご飯を食べ終わると次のご飯のことしか楽しみじゃなくなる。 そして、羊肉が好きだ。 肉の中で一番好きだ。昨今の羊肉ブームのおかげもあり、羊肉を扱う飲食店が増えたし、…

蘭州ラーメンはウイグル料理の代わりになり得るか

突然だが(このブログにおいてはそんなに突然でもないが)、ここ数年間の間、中国の西北部にある新疆ウイグル自治区に行きたくてしょうがない。 しかしいくら中国が日本のお隣に位置していると言えどその広大な国土の西の端とくれば日本からの飛距離は半端では…

江東区でインド料理を食べた話

ある日の夜、「インド料理を食べたい」「インドカレーとプレーンナン以外のものを食べたい」というふたつの背反する欲望が湧き上がって来たのでとりあえず目に付いたインドカレー屋へ。 インド料理 Dip Jyoti〒135-0016 東京都江東区東陽5-16-1 03-5634-1733…

千代田区でスウェーデン料理を食べた話

以前スウェーデンに行って北欧料理というものをしり、また食べたいなぁと考えてたら都内にありました。しかも、店名そのまま、レストラン・ストックホルム。 レストラン ストックホルム〒100-0014 東京都千代田区永田町2-14-3 東急プラザ赤坂1F6,000円(平均…

杉並区で中国東北料理を食べた話

ある日杉並区で夜飯難民になった時に高円寺駅前で見つけた台湾魯肉飯の文字。そして店名は「隆意小吃店」。全然読めない。 隆意小吃店ジャンル:中華料理住所: 杉並区高円寺南3-58-21 kkビル2Fこのお店を含むブログを見る | (写真提供:lil-kid)をぐるなび…

渋谷区でブータン料理を食べた話

幸せの国として有名な?ブータン。実態としては、北欧諸国のように国民の幸福度指数が高いというよりは「幸せの国」と自称しているだけって感じだけど… 南アジアに位置していて中国のチベット自治区とインドに挟まれているのに日本人に顔が似ている気がして…

中野区で内モンゴル料理を食べた話

中国内に5つ存在する自治区の中で新疆ウイグル自治区に次いで気になっている自治区である内モンゴル自治区。なんだかとっても気になりません? 外モンゴル(モンゴル国)と何が違うのか?とか。まあ、歴史的な経緯が色々とあるようですがそこについてはググ…